Nos cognacs
LONG-DRINK
Petite Champagne
Une Petite Champagne dorée avec des reflets clairs.
Ce cognac « long drink » présente des notes de fleurs de vigne, des arômes de fruits à noyau frais,
avec un léger final « boîte à cigare ».
Grâce à son côté épicé, avec une pointe de noix de muscade et à sa légère astringence, il est recommandé à l’apéritif, en cocktail ou sur glace où ses arômes se développeront longuement.
COGNAC “Long Drink” 70 cl : 21 €
VSOP
Grande Champagne
Son « 1er nez » rappelant le sous bois laisse place à la puissance et à des notes de pêche de vigne et de figue fraîche.
Une eau de vie atypique avec une pointe d’amertume et l’apparition du rancio qui lui confèrent un goût exotique.
A déguster selon l’humeur, seule ou associée.
COGNAC " V.S.O.P. " 70 cl : 33 €
Le FLASK de VSOP parfait à glisser dans sa poche,
pour déguster un cognac en toutes circonstances.
FLASK " V.S.O.P. " 10 cl : 11 €
XO
Grande Champagne
Une Grande Champagne subtile, à la robe vieil or avec des reflets cuivrés et acajou.
Les arômes de fruits secs, fruits confits ainsi que des notes d’amande douce vous surprendront.
Une eau de vie complexe aux saveurs discrètement épicées, d’une grande douceur.
COGNAC " X.O. " carafe 70 cl : 70 €
LA REFERENCE n° 92
Grande Champagne - Bouteilles numérotées
Une eau de vie issue d'une des premières récoltes d'Alain Lebecq sur le vignoble de Lachaise.
Un cognac à la robe jaune pâle, puissant et élégant.
la Référence n° 92 ( 50 cl ) : 88 €
L’EXIGENCE
Exceptionnelle Grande Champagne
Représente l’élégance que l’on attend d’une Grande Champagne, le 1er cru du cognac :
une robe acajou, une grande richesse aromatique, une montée en puissance et une persistance aromatique exceptionnelles.
Une eau de vie aux notes de fruits confits, oranges, pruneaux, d’amande, associées au rancio typique des cognacs issus d'un long vieillissement.
Son « gras » et sa vigueur seront appréciés par les grands connaisseurs.
l’Exigence 35 cl : 110 €
l’Exigence 70 cl : 180 € " n'est plus disponible..."
LA REFERENCE n° 28 :
Grande Champagne - Bouteilles numérotées
Une Grande-Champagne du début du XXème siècle, parvenue jusqu'à nous à la suite de nombreux rebondissements.
Nous en réservons à la vente seulement 50 bouteilles numérotées.
la Référence n° 28 ( 50 cl ) : " n'est plus disponible..."
LA REFERENCE n° 65 :
Grande Champagne - Bouteilles numérotées
Eau de vie exceptionnelle ayant servi de « bonificateur »
dans de nombreuses coupes des cognacs Delaunay.
Cette Grande-Champagne est livrée ici dans sa pureté originelle.
la Référence n° 65 ( 50 cl ) : " n'est plus disponible..."
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.